Patty Durães
Sobre
Pesquisadora Cultural e Palestrante,
Patty Durães é TEDx Speaker e em 2020 participou do evento em São Paulo com sua apresentação “Descasque mais e Desembale menos”.
Formada em relações internacionais e movida a saber e sabor, deixou o mundo corporativo para ser Pesquisadora de Culturas Alimentares, com foco na ancestralidade e sustentabilidade da produção alimentar das comunidades tradicionais quilombolas. Como produtora de eventos gastronômicos, há anos vem elaborando encontros onde o alimento é protagonista de experiências inusitadas e o caminho para o entretenimento.
Por ser comunicadora nata, também atua como mediadora e mestre de cerimônias em eventos institucionais.